...tak to je veliká dobrota a práce minimum.
(bohužel mám zelené talíře, na bílém by to vypadalo pro focení lépe)
- krůtí maso
- 2 větší cibule
- olej nebo máslo
- 2 lžíce pikantních past nebo omáček (jak jste zvyklé používat)
- plechovku kokosového mléka
- asi půl kelímku smetany
- 1 syrovou bramboru
Nakrájíme cibuli na půlkolečka a restujeme na rozpáleném oleji do sklovata. Následně přidáme pasty nebo omáčku a necháme pěkně rozvonět mícháním. Nakrájené krůtí maso na kousky přidáme k cibuli, orestujeme
a přidáme kokosové mléko. Pokud je vás víc a potřebujete víc omáčky,
přidejte smetanu a syrovou bramboru na menší kousky.
Vše přiklopíme a necháme dusit cca 30 min.
Jako přílohu jsem tentokrát zvolila opečené brambory
- syrové brambory nakrájím na kolečka
- skládám trochu přes sebe na pečící papír na plechu
- posolím, posypu výrazným kořením (Argentina, Country apod.), pokapu olivovým olejem
- peču v troubě dozlatova
A opět nic nezbylo... :o)
Vaše
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za návštěvu a čas, který jste mi věnovali.
Vážím si toho a jsem za to ráda.
Ála