jen pro nás dva.
Zrají jahody a je čas si užít jejich sladkou chuť, krásnou vůni a sytě červenou barvu. Na své si přijdou chuťové pohárky.
A abych zvýšila tu slast, připravila jsem jedno odpoledne malé překvapení pro mého muže a upekla Pavlovu.
Jen tak, abychom se poměli.
Kombinace šlehačky a jahod je prostě nepřekonatelná.
Ani káva nebyla potřeba.
Pustili jsme se do té nádhery okamžitě, sotva jsem stačila párkrát cvaknout foťákem.
A každý pěkně ze své strany.
Žádné estetično se nekonalo, normálně jsme se cpali až se nám dělaly boule za ušima, to nezapírám.
A všimněte si té pozice vidličky u posledního sousta.
Netřeba dodávat slov ... :o)).
Recept a návod ZDE
Tuto pro dva jsem dělala takto :
3 bílky
špetku soli
šlehat do zhoustnutí
přidat postupně 150 g moučkového cukru
necelou lžíci vinného bílého octa
asi 1/2 lžičky škrobové moučky
(sníh dělá malé špičky)
trouba vyhřátá na 180°C
stěrkou navrstvila na pečící papír (předkreslila z rubu kolečko)
na 5 minut dala do trouby
potom zmírnila na 120°C a pekla hodinu
troubu jsem vypnula
nechala v ní vychladnout
stáhla z papíru a zdobila šlehačkou
Tuto pro dva jsem dělala takto :
3 bílky
špetku soli
šlehat do zhoustnutí
přidat postupně 150 g moučkového cukru
necelou lžíci vinného bílého octa
asi 1/2 lžičky škrobové moučky
(sníh dělá malé špičky)
trouba vyhřátá na 180°C
stěrkou navrstvila na pečící papír (předkreslila z rubu kolečko)
na 5 minut dala do trouby
potom zmírnila na 120°C a pekla hodinu
troubu jsem vypnula
nechala v ní vychladnout
stáhla z papíru a zdobila šlehačkou
Alenko, musím se smát! Pokud chci, aby konzumace Pavlovy byla alespoň trochu estetická, dělám malé, aby měl každý svou. Jinak to vypadá přesně jako na tvých fotkách :o)
OdpovědětVymazatAle je to dobrota, že!
Měj krásný den. Helena
Právě při té konzumaci jsem probírala, že až nás bude na ni víc, připravím každému malou :o))). Dobrota je to neskutečná.
VymazatMěj se hezky Helenko.
Ála
Ta poslední fotka mluví za vše-za tu poslední fotku mám nárok zase já na ten poslední kus..a když ne...:))No musela to být dobrota převeliká,znám jen z doslechu.Tak ať se máte pořád sladce.H.
OdpovědětVymazatDlouho jsem se obávala ji vyzkoušet, první pokus nedopadl dobře, vznikla nízká placka, která se z pečícího papíru nedala pomalu sloupnout :o)). Ale nevzdala jsem se a už je to v pohodě.
VymazatJdu posbírat další jahody.
Měj se hezky Hani.
Ála
Kdo vyhrál poslední sousto? :-)) Budu muset udělat aspoň malou Pavlovu, když jsou ty jahody, je to opravdu mňamka. Hezký den D.
OdpovědětVymazatSe vstřícným gestem jsem přenechala manželovi :o)).
VymazatMěj se Danko prima.
Ála
Tak to jste si tedy dali. Je to taková správná letní dobrota.
OdpovědětVymazatHezký den Alenko, třeba zase něčím tak dobrým oslazený.
H.
Dozrálé ovoce v ten správný čas a na správném místě dělá s chutí divy. A nejlepší je chodit po zahradě a utrhnout si rovnou do pusy, to miluji. Ale všechno ovoce bohužel na zahradě nemáme :o)).
VymazatPěkný den Hani
Ála
Alenko, vypadá báječně, ale nikdy jsem jí nejedla. Můžu poprosit o recept?
OdpovědětVymazatZítra jedeme s dcerou na jahody, šlehačku mám v lednici, tak bych jí také mohla zkusit. Vím jen, že se peče z bílků, že?
Už teď vám závidím tu dobrotu.
Přeji krásné dny.
Dášo, dopíšu recept. Vypadá to složitě, ale není to nic složitého, existuje vícero receptů, já si dala dohromady tento.
VymazatMěj se hezky.
Ála
Alenko, děkuji za recept, musím určitě vyzkoušet. Zdravím a krásný večer přeji.
VymazatNení zač Dášo :o), přeji ať se povede.
VymazatA.
Alenko vypadá parádně, já to znám jen z doslechu, ale podle fotek bych si fakt dala :-) Hezké dny.
OdpovědětVymazatTeď když na ně koukám, tak taky :o))). Na zítra jsem slíbila jahodové knedlíky, muž se těší.
VymazatMěj prima den Marti.
Ála
VYZKOUŠÍM, VYPADÁ TO LUXUSNĚ...iLA
OdpovědětVymazatČerstvé jahody, mírně oslazená šlehačka a pod tím vším křupavá dobrota - je to luxusní :o)) Ilo.
VymazatA.
Poslední dobou také dělávám,kluci nic jiného nechtějí.-)Krásné fotky!Moc zdravím Věra
OdpovědětVymazatMusím také udělat ještě, dokud jsou na zahradě jahody :o)).
VymazatPěkné dny Věrko.
Ála
Oh, Álo, nemám slov - dala bych si hned. Kombiance pusinkové hmoty, šlehačky a jahod je úžasná.
OdpovědětVymazatJá koupila v pondělí cestou z práce na trhu dvoukilový košík a během dvou dnů do nás zahučely jen tak, bez jakékoliv úpravy (a musím přiznat, že větší podíl na jejich zmizení mám já). Jahody a maliny patří k ovoci, ze kterého nepeču (sežrala bych si surovinu dřív než bych zadělala těsto :-D)
Hezký den
Já vždy jenom uzobávám a nejraději přímo ze záhonu když jdu okolo :o)).
VymazatMěj se hezky Stáňo.
Ála
Alenko, hned bych si dala také! Zapíchnutá vidlička je jasným signálem: "A kde je proboha další?!?! Sem s ním :o)))
OdpovědětVymazatK.
Katko, já už bych si dala opět :o)). Zapíchnutá vidlička spíš dávala signál - Já bych ten poslední kousek chtěl!
VymazatMěj hezké dny.
Ála
Alenko pěkně mne lákáš.. Tuto dobrůtku u nás doma přímo zbožňujeme..
OdpovědětVymazatTaké se na ní o víkendu chystám 😊..
Krásný den ti přeji.Z❤
Jak to jednou Zdeničko člověk ochutná, je lapen :o)).
VymazatHezký den ti přeji.
Ála
Vypadá skvěle, ale já ji zatím nikdy nezkoušela :) Krásnou neděli :)
OdpovědětVymazatVšechno je Šárko jednou poprvé, určitě někdy zkusíš, je to veliká dobrota.
VymazatHezký zbytek neděle.
Ála