středa 29. dubna 2026

Pletařská zrada...

mého zdraví.

Sotva jsem vám napsala pár příspěvků o mé pletařské vášni, nastala výrazná nepohoda v mém životě. Pravda, jsou horší věci na světě, ale mne to vážně vykolejilo.

Asi před 7 dny mne v noci probudilo neskutečné brnění v pravé ruce od lokte až do konečků prstů, bolest a šílený tlak. Byla jsem vyděšená a netušila co mám dělat. Hlavou mi běhaly myšlenky - já snad přijdu o prsty!

Zdravotní potíže většinou nepřichází z ničeho nic, naše tělo vysílá zprávy, ale musíme jim naslouchat. Již delší dobu jsem brnění v prstech pociťovala, jen jsem si nechtěla přiznat, že to není jen taková lehká únava, ale že něco velmi přeháním a tělo mi říká DOST.

Můj veliký koníček se mi splašil a pěkně zařehtal, dokonce i kopal nohama. Nebyla jsem poctivá sama k sobě a tak mi tělo dalo za vyučenou.


Tušíte správně, vypletla jsem si dle příznaků zánět karpálního tunelu.




Sousedka, která kdysi prodělala operaci karpálů na obou rukách (následky účetních prací na počítači), mi půjčila ortézu a já hledala rady ohledně pomoci.
V lékárně mi doporučili mast Karpal akut a kamarádka kostivalovou mast.




Vynadala jsem sama sobě, protože práci na zahradě, rytí, přesazování, práce s motykou, lítání se sekačkou jsem spojila s pletením v každé volné chvilce, často do noci.


Nyní jsem pokorná. Již týden nepletu, mám naprostý klidový režim a práce na zahradě se bez mé pomoci také nezblázní. Dokud brnění nepřestane, musím být upřímná sama k sobě a hlavně pletení nechat stranou. 

A víte, že jsem zjistila, že jsem pěkně na mém největším koníčku závislá?
Normálně mi v hlavě běhalo - a co já budu dělat u filmů, co já budu dělat když venku je hnusně, co já budu dělat, když odpočívám?

Až mne to zarazilo a musela jsem si přiznat tuto pravdu.

Rychle jsem sáhla do knihovny, kde na mne čekaly nepřečtené knihy.
Za tu dobu jsem přečetla dvě!




Stav se lepší a za to jsem vděčná.

Ála

sobota 25. dubna 2026

Pletařské pomůcky *část druhá*...



Mezi další nezbytné a hlavně oblíbené pomůcky pro pletařku jsou látkové projektové tašky, taštičky.


zde rozpletený šátek technikou brioche

Většinou jsou uzavíratelné zipem, vloží se do ní potřebná klubka, rozpletený projekt, návod a nezbytnosti. Vše na jednom místě, srovnané a přenosné. Chci plést na zahradě, v autě, v kavárně, ve vlaku - vezmu sebou projektovou tašku a mám vše po ruce.


zde se rýsuje letní halenka Moulin Rouge

Ovládám sice šití na stroji, ale abych pravdu řekla, všívání zipů a podšívky by mne natolik potrápilo, že si raději hotovou tašku koupím od šikovnějších šikulek a velmi ráda podpořím jejich tvorbu.



zde čekají příze na své uplatnění


zde je již zbytek příze z hotového zimního šátku

Nedávno jsem objevila naprosto úžasnou tašku s uchy, tu jsem nemohla nechat bez povšimnutí a je nyní má nejoblíbenější.



zde čeká na dopletení šátek Twig

Další krásná projektová taška je s motivem papuchálků od britské firmy Emma Ball, stahovací na šňůry. Každý papuchálek má na sobě pletený svetr!



Stejný motiv papuchálků, tentokrát bez svetrů, je na mé nejmenší projektové tašce, ve které mám vždy rozpletené ponožky, protože ty prostě pletu neustále. Sotva jedny dokončím, už nahazuji další. Je to malý projekt, brzy hotový a pletu z hlavy, většinou bez návodu.



Dnes jste se mnou nahlédli do projektových tašek
a příště vám ukáži ještě pár drobností, 
pletařských radostí.

Ála



úterý 21. dubna 2026

Pletařské pomůcky*část první*...


Existuje plno pletařských pomocníků, se kterými jsem se postupně seznamovala a neodolávala jejich pořízení. Jedním z nich je příprava příze k pletení.

Příze se k pletařce dostává ve formě přaden nebo klubek.

například zde mám přadena od českého barvíře z Ateliéru Kompot

Přadeno je způsob návinu příze, které se vytvoří namotáním na viják motacího stroje v přádelnách.

zdroj: Wikipedia

Ke zhotovení klubek se používají klubkovací stroje, na kterých se materiál navíjí na cívku nebo na kovový trn, ze kterého se hotové klubko stáhne.

například klubka pro pletení ponožek

V případě smotání v klubko pletařka může rovnou zahájit pletení, pokud si však koupí přadena, nezbývá nic jiného než přízi smotat do klubíčka. Léta letoucí jsem si klubíčka smotávala dvěma způsoby. Buď jsem využila rukou manžela nebo jsem si k sobě otočila dvě židle, na jejich opěradla jsem si roztáhla přadeno a smotala klubíčko.

V moderní době však existují domácí navíječe, které nám proces smotávání značně usnadní a hlavně vzniklé "klubko" je smotané tak, že se vám nikde koule nekutálí po místnosti, ale příze se v poklidu odmotává.
Tomu jsem nemohla odolat a pomocníka, který se skládá ze dvou částí, jsem si následně pořídila. 


První část je tzv. deštník, je to drátěný odvíječ, na který se napne přadeno.


Druhá část je navíječ, na který se navlékne vlákno z přadena a točením kličky postupně vzniká klubko.





Zde je hotové klubko ze shora ukázaného přadena z Ateliéru Kompot, připravené k nahození šátku.



A zde již hotový šátek, který jsem vám vlastně již ukázala v minulém příspěvku.




Pokračování příště 😊.

Ála


úterý 14. dubna 2026

Pletařské nezbytnosti...

nesmí chybět žádné nadšené pletařce a také já si postupně doplňovala řadu pomocníků ke svému velikému koníčku.



Pletení je vášeň, pletení je terapie, pletení je radostné, pletení spojuje pletařskou komunitu po celém světě. Na Ravelry najdeme hotové projekty pletařek z řady zemí, návrháři ze všech kontinentů zde nabízejí své návody. Je to pro mne ráj.


Každá  pletařka potřebuje kvalitní jehlice pro své pletení a každá preferuje jiné. Já pletu ráda na dřevěných, ale na některou přízi mi vyhovují více kovové. Takže střídám podle potřeby. Jehlice mám snad ve všech velikostí, od 2,25 na ponožky, až po 8 na silné příze. Nejvíce používané velikosti mám přehledně srovnané v pouzdru, kde jsou v kapsičce umístněné zároveň i výměnná lanka.





Výrazným pomocníkem pro pletařku jsou značkovače, usnadní orientaci v pletenině, označí začátek řady, rozpětí vzoru, počet ujímání, umístění rukávů, zadního a předního dílu na svetrech. Jsou naprosto nepostradatelné a já je miluji.


Nezbytnými pomocníky jsou dále metr, počítadlo řad, nůžky, jehly s velkými oky na zapošívání, pravítko, tužka, štítky a zarážky jehlic. Tady mám zrovna nafocené jen malé lamičky.







Pro dnešek vše, příště vám ukážu ještě další pletařské nezbytnosti.

Ála






čtvrtek 9. dubna 2026

Už zase peču...

 CHLEBA

Jeden čas jsem se trápila s kváskem, snažila se péct chleba kváskový, který je na chuť naprosto famózní.

Nevím kde jsem dělala chybu, vodu na udržování kvásku jsem převařovala (máme hodně tvrdou), četla různé rady a tipy jak na kvásek, jak na pečení, jak na rozkvas, prostě jak na to. Můj kvásek většinou živořil a chleba nebyl takový, jaký by měl být.

Prostě jsem to vzdala a začala chleba opět kupovat v pekárně. V poslední době jsem najednou dostala chuť zase chleba upéct. Už ne z kvásku, ale klasický z droždí. Oprášila jsem uschované recepty z doby, kdy jsem chleba pekla v domácí pekárně. Ta mi však před lety vzala do zaječích celá pochroumaná a už jsem si novou nekoupila.


Ta vůně pečeného chleba, která se line z trouby je opravdu neskutečná, já ji miluji.


S těstem mi pomáhá robot, čas kynutí využiji na jinou činnost, po dvou-třech hodinách těsto na vále zpracuji do ošatky, kde ho nechám znovu vzejít a mezitím si rozpálím troubu s pečící nádobou na 250°C.

těsto roztáhnu do obdélníku



plát přehnu do půlky z obou stran a z kratší strany
pak roluji a stahuji do velikosti ošatky


smotané těsto do ošatky

do ošatky mám vloženou látku, tu lehce popráším moukou

ošatku zavážu do igelitové tašky (když jsem jen přikryla utěrkou, často mi 
těsto vykynulo hodně a přilepilo se na utěrku)

stará zapékací mísa ze Simaxu

těsto krásně zvětší svůj objem a je připraveno na pečení,
praskliny samozřejmě vůbec nevadí

Když je těsto připravené na pečení, vyndám horkou nádobu a z ošatky ho do ní přesunu. Přiklopím víkem a peču 15 minut, poté víko odeberu a teplotu zmírním na 220°C, pak už peču cca 45 minut.




Základní recept typu Šumava pšenično-žitný, který používám nejvíce:

250 g žitné mouky
250 g hladké mouky nejlépe chlebové, ale klidně i klasickou (dávám ještě napůl se špaldovou)
2 lžičky soli
1 lžíce octa
2 lžíce oleje
1 lžičky kmínu (nebo chlebového koření - dělám si své viz recept níže)
350 ml vlažné vody/podmáslí - pak je chleba výborný podmáslový
čtvrtka čerstvého droždí - rozdrobím do trošky teplé vody z daného množství, přidám lžičku cukru a nechám vzejít
nebo 1 lžička sušeného přímo do mouky



Chlebové koření

* 4 lžíce koriandru
* 4 lžíce kmínu
* 4 lžíce fenyklu
* 1 lžíce semínek kardamomu (vyloupat z tobolek!)

- vše umelu ve strojku na mák,
- do těsta dávám 1 čajovou lžičku


Citáty 

Koho chleba jíš, toho píseň zpívej.

Chleba se nepřejíš.

Všude je chléb o dvou kůrkách.

Krajíc chleba spadne vždy namazanou stranou dolů.

Kdo po tobě kamenem, ty po něm chlebem.

Panem et circenses (Chléb a hry)






Chléb náš vezdejší dej nám dnes...

Ála


 

úterý 7. dubna 2026

Byly a už nejsou...

letošní svátky velikonoční. Počasí u nás bylo jak na houpačce, chvilku svítilo sluníčko, ale teplo nepřineslo. Jen v neděli jsme si užili procházku na velikonoční jarmark ve městě a pak si lebedili na zahradě, jen tak v poklidu jsme se vyhřívali.

Vedení města se snaží víc a víc o kulturní počiny, a tak zavedli i velikonoční jarmark. Každá snaha se počítá a z okolí se k nám sjíždějí návštěvníci, město je vnímáno tak, že se tady "něco" děje. Za našimi humny je už velmi známý červnový Festival, který nahradil soutěž dechových kapel s průvodem mažoretek. Pojetí tohoto festivalu zaujme daleko více lidí, hlavně mladých, což je vítané.

Zpátky k velikonočnímu jarmarku. Prošli jsme si stánky, ale já postrádala tradiční kraslice, ty jsem nezahlédla nikde. Chtěla jsem si rozšířit sbírku zajímavých zdobení a tak jsem byla trochu zklamaná.
Budeme muset příští rok zajet do Zubrnic či Úštěku (kam jsme přestali jezdit kvůli neskutečnému množství lidí).












Tak zase za rok.

Ála