čtvrtek 26. listopadu 2020

Zamiloval se mi manžel...

naštěstí do jiné ženy ne, nemá zaječí úmysly, nekoná se partnerská krize, nehrozí rozluka či snad rozvod, zůstává v našem pevném manželském svazku, který trvá již neskutečných 41 let.

Jeho lásku na první skousnutí a naprosté zaujetí získala


Tvarohová bábovka

Recept je již starší, párkrát jsem ji pekla, nikdy se při její konzumaci nekonaly slovní ovace nad její chutí. Nedávno jsem byla nucena rychle spotřebovat tvaroh a vzpomněla jsem si na ni. Upekla jsem ji, nečekajíc ohromení či chválu za manu nebeskou.

Následné reakce mého muže mne překvapily, potěšily a i trochu rozesmály.

Jásal jak malý kluk!

Za dva dny ji snědl skoro sám.

Za pár dnů provokativně koupil dva tvarohy a s významnými pohledy je ukládal do lednice.

Prý, abych měla dostatečnou zásobu.

Recept zajisté není novinkou, žádná převratná bábovka s nezvyklými ingrediencemi se nekoná, ale třeba jste ještě tvarohovou nepekli, proto pro případ zájmu vkládám i recept.



* 250 g polohrubé mouky

*250 g tvarohu

*220 g Hery

*150 g moučkového cukru

* 4 vejce

* 1 prášek do pečiva

* 1 vanilkový cukr

- žloutky utřít s cukry a rozpuštěným tukem

- přidat tvaroh

- vmíchat střídavě mouku s práškem a sníh

- péct 40-45 minut

- upečení vyzkoušet špejlí



Mé myšlenky se nyní zaobírají spíše již vánočním pečením.

Každým rokem peču méně a méně, dávno již neplním krabice mnoha druhy cukroví, netrávím hodiny u trouby, stačí nám pár kousků oblíbených a osvědčených.

Vánoce, vánoce přicházejí...



27 komentářů:

  1. Alenko, právě včas! včera jsem donesla dva tvarohy, jeden že některý den udělám švestkové knedlíky z tvarohového těsta a vida, na tvarohovou bábovku mám chuť nejmíň týden. Je rozhodnuto, díky ti.
    Kdo by se rozváděl s takovou manželkou? uplete, uvaří, upeče, uklidí, zahradu má výstavní, na výlet vyveze a ještě pofotí. Poklad!
    Jiřina z N.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No tak to jsem ani nečekala, že ti přijdu s receptem takto do rány :-).
      Jiřinko, myslím, že si ten náš život spolu v radosti a pospolu dotáhneme co nejdál to půjde.
      Měj se hezky.
      Ála

      Vymazat
  2. Alenko, bábovka vypadá báječně. Tvaroh mám v ledničce stále, tak na víkend upeču. Myslím ,že manžel by Tě nikdy nevyměnil, svědčí o tom těch úžasných 41 let. My měli s manželem výročí v pondělí, 35 let.
    Zapomněla jsem pochválit fotečky, suprové!!!
    Ali, měj se krásně a děkuji za recept.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to je také krásné číslo Jani. Ať se vám spolu krásně žije i nadále.
      Muž mi tvrdí, že by mne nevyměnil ani za nic a já jsem hrozně důvěřivá, tak mu věřím :-) :-).
      Opatruj se.
      Ála

      Vymazat
  3. Zrovna v sobotu jsem pekla olejovou bábovku, tvarohovou neznám, ale zřejmě vyzdkouším, díky za recept. Zdravím ☺☺☺

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Můj manžel by ti ji Evko vychválil až do nebes :-). Jak mu svítí oči, když vidí, že vytahuji tvaroh a bábovkovou formu!
      Opatruj se.
      Ála

      Vymazat
  4. Alí, minulý rok se nepovedl a já z důvodu psychického vyčerpání nepekla.
    No a pak jsem šíleně litovala, prostě, kdo jednou peče, je zvyklý.
    Já jsem se dopracovala také k těm nej a nemá smysl se cpát do něčeho jiného.
    Nepeču dvacet druhů, ale aby na talířku bylo to správné a oblíbené.

    Jinak smekám, nikdy jsem nepotkala tak skvělého muže, abych s ním byla čtyři desítky let. Říká se tomu láska a vám ji moc přeju, skutečně.
    V tomto životě to nestihnu, tak doufám, že v tom dalším.
    Veliká gratulace.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já byla zvyklá péct hodně, tři kluci se o vše postarali (v čele s mým mužem!), nyní už není potřeba. Takže jenom symbolicky. Já pak o to raději ochutnám na návštěvě :-).
      Měli jsme štěstí, že jsme se navzájem potkali a hlavně, že nám ta láska stále zůstala, vím, že to bývá někdy vzácné. Proto si ji také hýčkáme! A děkuji ti.
      Ještě stále můžeš potkat Lásku...
      Opatruj se Simi.
      Ála

      Vymazat
  5. Tvarohovou bábovku u nás kluci milují, ale ještě víc, když do ní nastrouhám trochu citronové kůry, to je pak do druhého dne pryč :D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vlastně v receptu jsou také rozinky a citr.kůra, to jsem opomněla napsat, hlava děravá!
      Opatruj se Jani.
      Ála

      Vymazat
  6. Chtěla bych být tvůj manžel ))))
    Tvarohovou mám totiž taky moc ráda.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Evo, klidně bych ti ji upekla :-))))), ale musela bych jednu pro tebe, druhou pro manžela, on se o ni skoro nechce dělit!
      Opatruj se.
      Ála

      Vymazat
  7. Álo, bábovka vypadá hezky, myslím, že jsem před časem pekla podle podobného receptu a taky měla docela úspěch. Ale ještě o něco víc máme v oblibě tvarožník (https://veverkoviny.blogspot.com/2020/04/tvaroznik.html), kde je víc tvarohu a méně mouky a tuku.
    Já s pečením vánočního cukroví vždycky skončím na stejném počtu druhů - každý máme své oblíbené a pravidelná předvánoční diskuse, co letos vyřadíme nevede nikdy k ničem :D. Tak spíš zmenšuju dávky :). Ale zmínkou o cukroví jsi mi připomněla, že musím udělat prověrku surovin, abych dokoupila potřebné a mohla se do toho pustit.
    Hezký den

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Teda tvarožník jsem již nepekla několik let!! Ten býval také ve veliké oblibě. A také tvarohové koblížky :-).
      My už jsme se před pár lety doma dohodli - tedy já, můj muž a nejmladší syn, že každý řekne jeden druh cukroví, které by o vánocích chtěl mít na stole. A podle toho pak z poloviční dávky upeču.
      Stáňo měj se hezky.
      Ála

      Vymazat
    2. Když mi se ani jeden neumíme omezit na jeden, každý máme aspoň dva takové, co by "bez nich nebyly Vánoce" (a bohužel se nám neprotínají :))

      Vymazat
  8. Alenko, jsem moc ráda, že nejde o rodinnou krizi :o) Ale u vás by mě to fakt nenapadlo! Tvarohovou bábovku občas peču, Adam miluje všechno s tvarohem :o)
    Měj se moc hezky, Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-) to já Helenko také.
      Já mám také ráda tvarohové pečivo, ale třeba kynuté buchty a koláče můj muž miluje makové a povidlové.
      Opatruj se.
      Ála

      Vymazat
  9. Tvarohovou bábovku jsem pekla minulý týden a zmizela co by dup. Využila jsem receptu u Danky (Triplusjedna). Ten Tvůj je malinko jiný,opíšu si ho.
    Taky se už pomalu, ale jistě připravuji na vánoční pečení a tak už nepeču takové množství jako kdysi. Ale,že bych nepekla vůbec, to si nějak představit neumím. Tak nějak mi to k té předvánoční době patří.
    Měj se Alenko, hezky!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vánoční cukroví k svátkům vánoční prostě patří. Na tu vůni při pečení se těším, asi dva roky po sobě jsem koupila hotové cukroví z vyhlášené cukrárny, bylo vynikající, moc jsme si pochutnali, ale chyběl mi ten pečící rituál :-).
      Hani, opatruj se.
      Ála

      Vymazat
  10. Alenko, tvá bábovka vypadá skvěle. Hned bych koousek ochutnala :)
    A vaše manželství, to je neskutečné, tolik let. To moc gratuluju :)
    Měj prima dny, Petra

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Péťo, snad by ti chutnala :-).
      Nu, manželství je to již opravdu letité! Je fajn stárnout společně :-).
      Ála

      Vymazat
  11. Alenko, tuhle tvarohovou bábovku jsem pekla často, ještě když byly děti doma. Milovaly ji. Můj muž nemá v oblibě nic sladkého a pro sebe nepeču. Taky jsme letos s mužem slavili 41 let spolu, je to neuvěřitelné, viď? Mějte oba s mužem pohodové dny.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marti, já už také peču méně a méně, většinou o víkendu a kus strčím synovi :-).
      A vy se s mužem opatrujte!
      Ála

      Vymazat
  12. Álo, už jsem se lekla..., ale do bábovky se zamilovat může. Míra má také rád tvarohové buchty, tak ji někdy vyzkouším.
    Přeji krásnou první adventní neděli. D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-)))), to byl šalamounský název příspěvku, viď?
      Můj muž raději mák, povidla, ale tuhle tvarohovou prostě najednou miluje.
      Tobě přeji krásný adventní čas.
      Ála

      Vymazat
  13. Alenko, tak to je nakonec dobrá zpráva. Milovaná bábovka a milovaný manžel - to je dobrá kombinace. Přeji vám krásný a pohodový adventní čas. Iva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. On si zaslouží vyplnit mu přání - má ji mít, když mu tak chutná :-).
      Ivo měj poklidný advent.
      Ála

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a čas, který jste mi věnovali.
Vážím si toho a jsem za to ráda.
Ála