sobota 28. března 2015

KOLÁČ MARGOT...

 je asi hodně známý, já dnes ho pekla poprvé.


 3-4 jablka postrouháme nahrubo a rozprostřeme do formy,
na jablka nasypeme skořicový cukr
 smícháme 300 g polohrubé mouky, 120 g cukru, 250 ml mléka, 100 ml oleje,
1 vejce, 1/2 prášku do pečiva
nalijeme na jablka a pečeme na 170°C 30-40 min do růžova
necháme vychladnout !!
poté překlopíme jablky nahoru

krém připravíme z 300 ml mléka a 1 vanilkového pudingu,
který po vychladnutí osladíme cukrem moučkou,
přidáme 150 g másla a vymícháme

 krém namažeme na jablka 
a posypeme strouhanou Margotkou,
dáme vychladit

 



V neděli nakrojeno...








6 komentářů:

  1. Alenko ahoj,
    a víš, že já ho neznám?
    Tak si recept uložím a někdy zkusím.
    Přeji ti fajn neděli, Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Martinko, já už ho měla dlouho na mušce, ale většinou mi chyběla ta Margotka :o)), já ji musím doma schovat když jich pár koupím na pečení. Ála

      Vymazat
  2. Taky ho občas peču ... i když častěji ho peče dcera .... ale tak hezký ho nemíváme:-)))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já měla největší obavu z toho vyklopení co to bude dělat. Musí se nechat opravdu vychladnout, neuspěchat to. A báječně voní :O)))

      Vymazat
  3. Vypadá skutečně lahodně :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nejenže vypadá, on takový opravdu je, už jsem dnes ke kávě měla. Raději moc dlouho nečekám, bude mizet velice rychle...Děkuji za návštěvu. Ála

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a čas, který jste mi věnovali.
Vážím si toho a jsem za to ráda.
Ála