mi vřele doporučila zavařit má sestra
a protože je starší, jsem zvyklá poslouchat
:o)).
Prý je vynikající ke grilování, ke svíčkové atd.
Vzhledem k tomu, že nám ptáčci zpěváčci letos červený rybíz
ozobali v okamžiku když se začaly dělat malé zelené kuličky, nečekala jsem žádnou velkou sklizeň.
První várka se výborně smíchala s jahodami na vynikající marmošku a dva stromky odrůdy pozdější na mne čekaly v neděli.
Muž se nabídl, že je otrhá a když jsem mu podávala mísu, smál se že je příliš veliká.
Najednou volal ať přijdu s foťákem.
Naprosto maskovaná místa zakrytá listy u kmínku byla obsypaná krásnými velkými bobulemi.
Nakonec ho bylo 1,5 kg.
A tak jsem sáhla po receptu od sestry.
Chuť brusinek
Chuť brusinek
1 kg červeného rybízu
70 dkg cukru
- prosypat a nechat 24 h stát
druhý den přidat
2 lžičky skořice
2 lžičky kys.citronové
6 celých hřebíčků
vařit cca 20-25 min
před koncem přidat 5 lžic rumu
horké plnit do sklenic, otočit na 10 minut.
Už se těším na grilovačku...
Minulý týden jsem to dělala taky :-) Už jsou hezky připravené v lednici, jen tu svíčkovou udělat....ale na tu je moc teplo.
OdpovědětVymazatPřesně to jsem si také říkala,že je na ni teplo. Ke grilované krkovičce vyzkoušíme o víkendu :-)). Ještě jsem našla recept s přidáním badyánu...
VymazatDíky za tip. Červený rybíz moc nemusím. Brusinky má ráda, červeného rybízu máme ještě dost, tak to zkusím.
OdpovědětVymazatJe to opravdu chutné a rychle hotové. Příští rok udělám z dvojité dávky určitě.
VymazatKrásné dny.
Ála
Jeee, takhle dělá rybíz moje tchýně a je výborný i do jogurtu! Mňam! Jinak děkuji za milý komentář ohledně dekorace na stole. Takže: tác - Billa, andílek, květináč a jeden plechový svícínek - http://www.bellarose.cz/, svíčky, umělý stromeček, vysoké svícny a prostírání v podnosu Jsou z Ikea a malé betonové svícny vpředu jsou z Jysku.
OdpovědětVymazatMěj se skvěle, Klárka.
Klárko moc děkuji za informace :o), máš to vždy tak krásně vyladěné...
VymazatPřeji krásné letní dny.
Ála
Alenko, moc děkuji! Před lety ho dělala moje mamka, loni jsem od kamarádky dostala skleničku, moc mi chutnal, pak i recept, ale nedošlo na něj...
OdpovědětVymazathezký večer, Helena
Helenko, já jsme ráda za každý recept, který přinese nové chutě. Já letos snad spotřebuji všechny volné sklenice co ve sklepě mám a ještě budu žádat od synů navrácení sklenic... :o)))
VymazatKrásné dny.
Ála