středa 3. října 2018

Rakytníkův pád...

se blíží čím dál tím víc. Ano, kácí se nám rakytník k zemi. Před několika měsíci silný poryv větru část jeho kořenů zvedl nad úroveň země. Snažili jsme se stromek narovnat, zaklínit, vrátit zpět, bohužel se nám vůbec nedařilo, nebyli jsme schopni s ním hnout. Manžel zatloukl do země tyč a k ní stromek přivázal, aby se alespoň částečně udržel v zemi a já se obávala, zda vůbec bude mít plody a chodila mého oblíbence neustále kontrolovat. Přečkal suché léto, přečkal své nevzhledné strmé postavení, které mu ubíralo důstojnosti a obdaroval nás přemírou oranžových kuliček. Já mu za to nesmírně děkuji, protože bez rakytníkového sirupu si již nedovedu zimu ani představit. Celá rodina jsme si vyzkoušeli jeho sílu se poprat s nachlazením, a již preventivně užíváme každý den ráno lžičku či dvě rovnou do sebe.






Přiznám se, že získání plodů je práce úmorná, dlouhodobá, musím vzít každou kuličku do ruky, na větvičkách jsou dlouhé trny, kterých když se dotknu, citelně zjistím kde zrovna byl. Než otrhám mísu, uplyne několik hodin a já si přitom nechávám plynout myšlenky v hlavě, přemýšlím o nesmrtelnosti brouka, lidských osudech, starostech, radostech, prostě pel mel v hlavě.
Stále ještě nemám hotovo, přiznám se, že dva dny trhám, pak si musím dát pauzu, jinak budu mít sice ne rudo před očima, ale oranžovo určitě.
Vždy si ostříhám hromádku větviček, sednu si na sluníčko ke stolu a trhám, a trhám, a trhám.
Snažím se připravit co nejvíce sirupu do zásoby, protože nevíme, zda se nám po radikálním ořezu stromku a vykopání jámy kolem něj, ho podaří vrátit zpět a zda přežije zimu. Může se stát, že o něj přijdeme a příští rok žádná úroda nebude. Sice si již pěstujeme několik odnoží, ale bude trvat nejméně dva roky, než by rodily.






A co vše jsem již zkoušela z rakytníku?
O tom se dočtete ZDE .
Nejvíce se nám však osvědčil sirup. Načatá lahvička vydrží v lednici několik týdnů a je to řádná vitamínová vzpruha.

Mám však problém.
Už nemám jedinou vhodnou láhev, otravuji všechny v rodině, aby mi schovávali sklenice od kečupu s víčky, to je ideální velikost. Vykoupila jsem 300 ml a 500 ml lahvičky se šroubovacími víčky v místních domácích potřebách a stále mi to nestačí.

Na stromku je stále ještě asi bambilión bobulek...


34 komentářů:

  1. Alenko, krásná úroda a vím co dá práce otrhat bobule. My máme letos po úrodě.Vše ozobali ptáčci.Taky jsem se těšila na sirup,ale nedá se nic dělat.Opět u nás řádili prasata a rozryli ještě větší část stráně.Už jim ten odpuzovač nevadí.Měj krásné dny.Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. I na náš rakytník se s oblibou ptáci slétávají a dopřávají si chutných bobulek, obzvláště straky. Avšak vždy se spolu podělíme :o). Úroda je každý rok veliká a já jim část nechávám na zimu.
      Prasata se k naší zahradě přiblížila loni poprvé a to zde bydlíme 35 let. Jsou kolem našeho města šíleně již přemnožená a tak se obávám letošní zimy.
      Hezké dny Martino.
      Ála

      Vymazat
  2. Alenko, to je ale úroda! Jsi hotová rakytníková královna! Sama jsem ochtnala! Dobře vím, jak těžce se sklízi!
    Měj hezký večer! Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jak jsem se Helenko bála, že snad umře, tak úroda je obrovská. Sklizeň je sice náročná, ale ten zdroj vitamínů za to stojí a já jsem naštěstí tolik trpělivá :o).
      Krásné dny ti přeji.
      Ála

      Vymazat
  3. Ty joo,na to bych neměla trpělivost :-) :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já ji naštěstí mám :o)) Ilonko.
      Krásné dny ti přeji.
      Ála

      Vymazat
  4. Škoda ho, kluka oranžovýho...Ale úroda je to pořádná, Alenko. Máš svatou trpělivost. V zimě si často vzpomeneš, jaká to byla práce, než z těch kuliček byl sirup:-).
    Henrieta

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já moc doufám, že se nám ho podaří po razantním ostříhání, vrátit zpátky.
      Celá rodina ví, že bez mé trpělivosti by v zimě více kašlali a smrkali :o))).
      Krásné dny Henrietko.
      Ála

      Vymazat
  5. Tedy zpracování této úrody skutečně vyžaduje asi svatou trpělivost (zlatá jablka a švestky :-)). Škoda, že jsi daleko, mám tu řadu půllitrových lahví od rumu (zrovna se chystám přesvědčit manžela, aby je odstrojil od kovu z uzávěrů a odnesl do tříděného odpadu) - ty by asi šly využít ...
    Hezký den a mnoho trpělivosti (a málo popíchané prsty) při pokračování zpracování toho oranžového nadělení

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Stáňo souhlasím, vyžaduje :o))).
      Tak ty lahve by se mi určitě hodily, mají kovové uzávěry a to je fajn. Nu, ještě se musím poptat po kamarádkách.
      Přeji ti krásné dny.
      Ála

      Vymazat
  6. Tolik zdraví na jednom místě. Tak ať vám zásoby vydrží co nejdéle;-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Přesně tak Evo, je plný vitamínů. Zásoby snad připravím dostatečné i na další zimu, když se budu hodně snažit :o)).
      Krásné dny.
      Ála

      Vymazat
  7. Aleno, mamka dá větvičky přes noc do pytlíku do mrazáku. Pak je vytáhne, klepne o stul a kuličky odpadají raz dva. Tak třeba Vám to pomůže. :)
    Martina z Brna

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. I o tomhle způsobu Martino vím, ale my máme neustále mrazák hodně naplněný, takže se mi tam nevejdou :o)). Je to určitě mnohem rychlejší a bez drápanců.
      Krásné dny přeji do Brna.
      Ála

      Vymazat
  8. Z rakytníku jsem ještě nic nedělala a ani ho na zahradě nemáme. Jsi opravdu zpracovatelka, která zaslouží medaili !
    Hezké dny, Alenko!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No vidíš Hani, a on mi doma nikdo tu medaili nedá!! A já na všechny tolik myslím :o)).
      Přeji ti báječné dny.
      Ála

      Vymazat
  9. Věřím, že by ti rakytník chyběl. Když ses s ním už takhle naučila, loučení by bylo těžké. Snad se dočká dlouhého života, ať bude, nebo nebude nakloněný. Já mám na zahradě dva, ale nikdy jsem si neutrhla ani bobulku. Vůbec mi totiž nechutná. Letos jsem párkrát zauvažovala, jestli bych je nenahradila pro mě něčím užitečnějším... ale třeba mu jednou přijdu na chuť. Uvidíme. Na tvé recepty se ale určo podívám.
    Měj krásné dny, pa.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Už jsem si na něj tolik zvykla, že by mi na zahradě opravdu chyběl.
      Dý, ona samotná bobulka je šíleně kyselá a plná tvrdých zrníček, takhle nechutná ani mně. Ale po vylisování jen té šťávy, přislazení, je sirup pro mne naprosto úžasný. A toho zdraví v něm :o)).
      Měj se moc hezky.
      Ála

      Vymazat
  10. Alenko, snad to strom přežije, byla by ho opravdu škoda. Plodí teda pořádně. My rakytník nemáme, ale o jeho síle jsem slyšela. S tolika bobulkami budeš mít ještě co dělat, ale přesně jak píšeš, dokud jsou...
    Přeji, ať seženeš další skleničky a vše stihneš zpracovat. D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já bych byla moc ráda, kdyby to nevzdal a se svým "poraněním" se popral za naší asistence.
      Ještě mám být hezky a teplo, tak budu stále trhat a zbytek bude pro ptáčky.
      Ála

      Vymazat
  11. Milá Alenko i já budu držet palečky aby to pan Rakytník nevzdal a i další roky měl tak úžasnou úrodu.. Náš je ještě mladý,ale i tak pár dní stříhám bobulky.Ale u nás se bobulky mrazí a každičký den jíme mražené vitamíny. Posílám pozdrav a měj se moc krásně.Z🖤

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já mu také neustále domlouvám Zdeničko.
      U nás se osvědčil sirup, bobulky mají v sobě tvrdá zrníčka, která se nedají rozkousat :o).
      Krásné dny i tobě.
      Ála

      Vymazat
  12. Alenko, strom je nádherný, byla by ho škoda a ta úroda je úžasná. Nevím, jestli bych já ještě měla trpělivost. Měj pěkné dny.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Je mi ho líto a nerada bych o něj přišla, to je pravda.
      Sama jsem překvapená kam až má trpělivost dosahuje :o))).
      Marti, přeji ti pohodové dny.
      Ála

      Vymazat
  13. Ali, doufám, že se stromek podaří zachránit. Byla by ho velká škoda.
    Moc obdivuji tvoji trpělivost s trháním plodů. No, ale co by člověk neudělal pro dobrý sirup.
    Měj se krásně a přeji pěkný víkend.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Také Jani doufám, tolik rodí a museli bychom počkat dva tři roky, než by začal nový.
      Měj se hezky.
      Ála

      Vymazat
  14. Alenko moc zdravím z chaloupky mezi kopci.
    Prosím moc o radu..na jaře jsem dostala dva proutky rakytníku,nasadila jsem je do kvĕtináčů k zakořenĕní..krásné jsou a nyní je chci přesadit..ale nevím kam..máme velkou zahradu ale stále váhám..zda k plotu,na mezičku..či do prostoru..
    Proutky vykopala dcera když planýrovali pozemek u domu který koupili..a velký tam býval..obsypán vždy..to víme..
    ..taky nechci aby to byly obr keře,tak jak s nimi..taky nevím zda mám "pár..a jak se to pozná..
    Poraďte prosím..
    Doufám,že váš rakytníček zachráníte!!
    Dĕkuju za rady!
    Krásné dny!
    Jana.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hezký den Jani. Rakytník roste buď jako keř nebo jako stromek, záleží zda ho již odmala budete stříhat do korunky na jednom kmínku nebo ho necháte se rozrůstat. Střih mu neublíží. Avšak počítejte, že roste rychle, hodně odnožuje a když se nechá, je veliký, takže zabere dost místa, třeba na mezičce, jak píšete, by se mu mohlo dařit velmi dobře. Je potřebné mít jednoho samce, bohužel nevím jak se to pozná když je malý, to byste se mohla zeptat v zahradnictví, případně vzít rostlinky sebou pokud jsou ještě menší. Samec by měl růst někde poblíž, prý i stačí když ho má na nedaleké zahradě třeba soused.Plody má samice.
      Takže lze ho tvarovat, my stříháme vždy korunku a vše kolem kmínku.
      Nevím zda jsem Vám pomohla.
      Ála

      Vymazat
  15. Alenko dĕkuju ze srdce za odpovĕď..jste zlatá.To víte,že jste mi pomohla!!
    Skutečnĕ o zasazení na mezičku jsem uvažovala..na místo kde jsem kdysi mĕla "bio"šípkový keř..
    Bylo fajn si šípky na čaj natrhat na zahradĕ..
    Ještĕ se poptám..jak rakytník snáší "saharu"..letošní léto..toho příkladem..a na mezičku sluníčko svítí po celý den..
    Dĕkuju Vám Alenko za cenné zkušenosti..
    Jana z chaloupky mezi kopci❤

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Alenko, úroda je obrovská, práce ještě větší.Držím palce, záchranné práce ať vyjdou a sirup můžeš vyrábět i nadále.
      Hezký večer měj.

      Vymazat
    2. Rakytník horké léto snášel úplně v pohodě, ač byl takto poraněný, tepla zvládl.
      Jani přeji, aby Vám také tak hezky rodil jako mně.
      Ála

      Vymazat
    3. A tobě Jani - ViJa, děkuji za držení palců.
      Ála

      Vymazat
  16. Já kdykoliv slyším rakytník, tak si okamžitě vybavím Přemka Podlahu, když o něm před třiceti lety mluvil a každý si myslel, že mu přeskočilo.
    A vono nepřeskočilo, naopak, spousta lidí si jeho sílu chválí a trpí jako ty.
    Ať ti k práci svítí slunko a jde ti vše od ruky, krásný týden a co nejméně trnů, Růženko !!! Né že nám před zimou usneš !

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já se ještě budu snažit mísu natrhat :o) a zbytek již nechám ptákům, kteří každé rána se k rakytníku slétnou a ozobávají bobulky či sbírají z trávy spadlé. Ať mají také dostatek vitamínů na zimu.
      Prospat zimu by sice nebylo úplně špatné, ale bylo by mi líto těch mnoho dnů, které bych nenaplnila nějakou hezkou činností :o).
      Krásné dny ti přeji.
      Ála

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a čas, který jste mi věnovali.
Vážím si toho a jsem za to ráda.
Ála