čtvrtek 25. ledna 2018

Noční borůvkový koláč...

Proč noční?


To je úplně jednoduché.
Důvod názvu - nespavost.

Spánek nepřicházel a tak jsem v půl jedné potichu opustila lůžko, oblékla župan, teplé ponožky a přesunula se do obýváku.
A nejlepší jak uklidnit mysl, je zvolit něco příjemného.
Většinou si pustím romantický film, vezmu do ruky pletení či háčkování a čekám na únavu, až začnu zívat, rychle vše pozhasínám a peláším pod peřinu.

Občas se mi chce péct.
Napadlo mne, že upeču k snídani borůvkový koláč.
Manžel rád snídá sladké.
Bude mít v kuchyni překvapení.
Ráno brzo vstává, má náročný týden, koláč přijde vhod.

Jednoduchý, jehož těsto se nešlehá. To by muž nebyl asi moc rád, kdyby se z kuchyně ztichlým domem nesl zvuk mixéru. Volím osvědčený recept, který nikdy nezklame.

 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
 1/2 hrnku cukru
 vanilkový cukr
 cca 100 g másla

- užmolíme žmolenku :o) a hrnek jí odebereme
přidáme

 1 vejce
 1/2 hrnku mléka
 asi 2 lžičky prášku do pečiva

 - zamícháme a vlijeme do koláčové formy
- poklademe ovoce
- zasypeme žmolenkou

Koláč je upečený, z kuchyně se line vůně, dokoukám romantický film, dopletu šátek, 
dostávám hlad.
Naštěstí zívání přišlo dřív, než má touha otevřít lednici dosáhla vrcholu.
Balím saky paky a plížím se potichu do ložnice.
Je půl čtvrté.

Usnu tak tvrdě, že ani neslyším budík, který manželovi vyzvání, aby nezaspal.
Probouzím se po osmé hodině a jsem jak přejetá parním válcem.
No, tak to zase bude den.
Jsem vděčná, že nejsem zaměstnaná, že mám svůj pracovní režim doma.

V kuchyni můj zrak padá na koláč.
Není nakrojený.
Proč??!!

Otočím se ke dřezu, abych si napustila do konvice vodu na čaj.
A tam trůní pánvička.

On si usmažil k snídani VAJÍČKA!!
Já se peču s koláčem, v noci, a on si k snídani usmaží vejce.


Nakrojení koláče je tedy na mně.
Sice nejsem na sladké snídaně, ale vzhledem k času, který ukazují hodiny, se jedná již víceméně o svačinu.




Těším se až přijede odpoledne domů.

Jestlipak tušíte jaká bude má první otázka ... ? ;O)




30 komentářů:

  1. Koláč vyzkouším...
    Ten konec mě dostal,to je jako u nás.Nejsou bratři?:)
    db

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. ;O)), vajíčka vždy vyhrávají.
      Krásné dny.
      Ála

      Vymazat
  2. Hezké odpoledne,Alenko koláče peču často , manžel má rád také sladké, ale já moc nemusím
    Vždy ochutnám a ostatní sní on. Já jsem sova a tak chodím spát pozdě . Při televizi upletu nejvíc.Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já jsem si zvykla péct do koláčové formy, na plech již opravdu málokdy. Já mám ráda ke kávě, to se přiznám.
      A u televize pletu či háčkuji nejraději, u pěkného filmu :o) to jde jedna báseň.
      Hezké dny Martino.
      Ála

      Vymazat
  3. Alenko,
    ty máš, ale v noci dobré sladké nápady :-)
    A nediv se, manžel nemohl tušit, že jsi v noci pekla, automaticky si usmažil vajíčka ;-)
    Určitě si dá rád koláč odpoledne ke kávičce !
    Já také sladké můžu a můj muž ještě více a tak také často peču, někdy i v noci ;-)
    Klidné spaní a sny !

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ilonko, prý přemýšlel, že si předchozí večera ani nevšiml, že je upečeno :o))), vůbec ho nenapadlo, že jsem pekla v noci. A chuť na smažená vajíčka prý byla mnohem větší.
      A z koláče zbyly dva kousky. Stavili se u nás jeden syn s vnoučkem, druhý syn a já jenom krájela :o)).
      Měj prima dny - i noci.
      Ála

      Vymazat
  4. Myslím, že jsem na tenhle blog nakoukla poprvé, a hned mě tu čeká takové fajn čtení. Moc jsem se pobavila, Álo, super článek. :-) Tedy, nepobavilo mě to, že nemůžeš spát. To se mi taky stává a následující den je hrozný. Pobavilo mě, že jsi chtěla překvapit manžela, a on zatím překvapil tebe. :-)
    Jinak koláč vypadá skvěle, recept si uložím a snad ho někdy zkusím. Děkuji.
    Přeji hezký čtvrtek a moc tě zdravím. Pa.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to jsem ráda Motýlku Dý, že jsem tě pobavila. Já už jsem na ty výkyvy ve spaní docela zvyklá, prostě to tak je.
      Koláč byl chválený, synové si dali ke kávě, vnouček zbaštil skoro dva kousky :o)). A nakonec se manžel bál, aby na něj vůbec zbylo.
      Těším se na tvou další návštěvu a přeji krásné dny.
      Ála

      Vymazat
  5. Taky peču podobný rychlý koláč. No,já bych tedy zakrojila, protože mám ráda ke snídani sladké. Ne, že bych to jedla denně, ale prostě mi to chutná. Že si v noci třeba čtu, nebo jsem i žehlila, ale do kuchyně jsem se ještě nepostavila :-). Ta fazolová pomazánka je výborná. Ocenili jsme ji oba- manžel i já. Takže díky za recept.
    Hezké odpoledne!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano i já Hani občas žehlila :o)).
      Tak to jsem moc ráda, že pomazánka chutnala, je opravdu výborná. Brzy vyzkouším další, tak dám vědět.
      Krásný večer.
      Ála

      Vymazat
  6. Občas taky vstávám takhle hrozně brzo, ale většinou ten čas využiju ke skouknutí už nahraných filmů nebo si čtu.... ale před vánocemi jsem také pekla od půl páté.... Ráda bych spala zase někdy třeba do devíti, ale nějak jsem to zapomněla.... Koláč někdy vyzkouším, vlastně nevím, co budu péci o víkendu... Hezký konec týdne, Eva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Také si pouštím osvědčené filmy z dvd, někdy pod dekou usnu na gauči :o)). A koláč budu péct zřejmě zítra zase, jenom vyměním ovoce.
      Evo měj prima dny.
      Ála

      Vymazat
  7. Já boruvky miluju, ve všem! ALe jen ty naše pravé, lesní ♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tyhle byly zamražené z léta, z Třeboňska :o)). Takže naše a moooc dobré Jani.
      Krásné dny přeji.
      Ála

      Vymazat
  8. Alenko, dobrý název příspěvku. První moje otázka byla, cože je to za noční koláč :-)? Vypadá chutně. Hezký večer.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marti, zvažovala jsem Měsíční, jakože pečený při měsíčku, ale venku byla tma jak v ranci, tak se mi víc hodilo Noční :o)))).
      Přeji pohodu.
      Ála

      Vymazat
  9. Když chlapi vidí jen to, co vidět chtějí. Aspoň u nás.
    Srdečně zdravím. Marcela

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Má kamarádka by mohla vyprávět :o))) - My nemáme máslo? Vždyť je v lednici, máš ji otevřenou, ty ho nevidíš? Ne. No tady přece! Aha, ono je tady dole...Hledá jenom v úrovni očí :o))).
      Pěkné dny Marcelo.
      Ála

      Vymazat
  10. Tak tenhle koláč peču taky, je hrozně rychlý a přitom chutný, ale pravda je, že s borůvkama jsem ho ještě nedělala. Čas, kdy spánek nepřichází umíš dokonale využít Álo, ale jak je vidět, chlap to neocení. On by možná ocenil, ale musel by se rozhlédnout, vždyť to dobře znám:-). Noční příběh pobavil, ale přeji Ti, aby jich bylo co nejméně a Ty jsi spala spánkem zaslouženým.
    Henrieta

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. On ten koláč zahlédl, prý... ale chuť na vajíčka byla větší :o). Dnes spánek hluboký, dlouhý a probdělý čas dohnán.
      Henrietko, měj se hezky.
      Ála

      Vymazat
  11. Tak takový koláč jsem ještě nepekla - ani noční, ani drobenkový.
    Jinak já snídám skoro jen na sladko (ale většinou je to ovesná kaše nebo musli, tak často zas nepeču)
    Hezký večer a noc bez nespavosti

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak vyzkoušej. Je rychlý, vláčný a můžeš neustále obměňovat ovoce :o)).
      Stáni, měj hezký den.
      Ála

      Vymazat
  12. Jé Alenko,tímto překrásným koláčem jste mi připomněla můj úplně první recept co jsem si zapsala asi ve 13letech ve škole,když jsme mívali předmět "vaření"(to teď asi neexistuje)..Drobenkový..hrníčkový,tak nějak se jmenoval..
    Jo a zítra kouknu po koláčové formě..i u nás nastal čas zmenšování��..ale ke kafíčku chuť stále stejná��
    Srdíčkově zdraví Jana z chaloupky mezi kopci❤
    PS:...taky nespím..,asi půjdu něco upéct��

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, no ano, "vaření" ve škole, moc dobře si to pamatuji a škoda, že sešit se časem někam zatoulal. Dokonce jsem podle těch receptů i doma zkoušela uvařit, mamka dovolila :o). Koláčovou formu mám asi tři roky a pro nás dva je to ideální pečení. Já totiž také moc ráda ke kávičce :o).
      Jani, přeji krásné dny.
      Ála

      Vymazat
  13. Ali, borůvkový koláč vypadá báječně. Protože ho taky občas udělám, vím že i tak chutná.
    Já se teď konečně dokopala k dodržování své diety, tak už takové dobrůtky pro mě nejsou. Snad až zhubnu ty kila co jsem přibrala.
    Ali, měj se krásně.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, přiznám se, že také se zaměřuji na shození nabraných kil, která nechci mít. Avšak koláče si kousek vezmu :o)). Prostě co doma upeču, tak neodolám. Ach jo.
      Přeji ti hezké dny.
      Ála

      Vymazat
  14. Koláč vypadá dobře,určitě výbořný,recept napsaný tak,že jsem musela luštit a to mám dobré oči.

    OdpovědětVymazat
  15. Alenko, miluji sladké, a tak by mě ta vůně čerstvě upečeného koláče vytáhla asi i v noci z peřin. :-) Koláček se ti moc povedl, vypadá nádherně, škoda, že manžel dal ráno nakonec přednost vajíčkům, ale věřím, že později, třeba ke kafíčku, si na koláčku pochutnal. :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Lucko, to víš, že si s chutí dal později ten koláč :o), byl s borůvkami opravdu moc dobrý.
      Měj se hezky.
      Ála

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a čas, který jste mi věnovali.
Vážím si toho a jsem za to ráda.
Ála