čtvrtek 14. dubna 2016

ZELENINOVÁ POLÉVKA S KUSKUSEM...

 rychlá a chutná polévka, sytící.

Na třech lžicích oleje osmahnu jednu pokrájenou cibuli,
nahrubo nastrouhám mrkev a kousek celeru,
pokrájím na nudličky zelí (hlávkové či čínské,pekingské)
a společně restuji s cibulí asi 10 minut.
Zaliji vroucí vodou nebo zeleninovým vývarem, přidám pokrájený libeček,
lze přidat růžičky brokolice. Vařím asi 5-10 minut.
Přidám 3 lžíce kuskusu a chvíli povařím do jeho změknutí.
Dochutím solí.    








Polévku dnes připravuji pro malého Jonáška, který u nás bude trávit celý den.

Jestlipak mu bude chutnat ?...



 

4 komentáře:

  1. Tak si ten den spolu užijte v pohodě ! ☼
    Jarka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano, bylo to v pohodě, polévku baštil spokojeně. Jen počasí nám nepřálo, museli jsme sei hrát doma :o).
      Ála

      Vymazat
  2. Ali, určitě mu chutnala!! já bych si taky dala, nám takové polívky moc ráda!!
    Jarka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. My jsme Jarko doma polívkoví, neumím si představit, že bych je nevařila :o)).
      Ála

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a čas, který jste mi věnovali.
Vážím si toho a jsem za to ráda.
Ála